La formula di Widmark
tasso (g/L) = grammi di alcol ÷ (peso × r) − 0,15 × ore
- grammi di alcol = millilitri × gradazione ÷ 100 × 0,789 (la densità dell’alcol);
- r è la quota del peso corporeo in cui l’alcol si distribuisce: circa 0,68 negli uomini e 0,55 nelle donne, che hanno in media meno acqua corporea;
- 0,15 g/L all’ora è la velocità media di smaltimento.
Una birra media (33 cl al 5%) contiene circa 13 g di alcol, un bicchiere di vino (12,5 cl al 12%) circa 12 g, un superalcolico (4 cl al 40%) circa 13 g.
I limiti del Codice della Strada
| Tasso alcolemico | Conseguenze |
|---|---|
| fino a 0,5 g/L | consentito, tranne per neopatentati, under 21 e conducenti professionali (limite zero) |
| da 0,5 a 0,8 g/L | illecito amministrativo: sanzione e sospensione della patente |
| da 0,8 a 1,5 g/L | reato: ammenda, arresto e sospensione della patente |
| oltre 1,5 g/L | reato più grave, con possibile confisca del veicolo |
Perché la stima non basta
La formula descrive una persona media. Alimentazione, farmaci, stanchezza, genetica e velocità con cui si beve possono far salire il tasso reale ben oltre la stima. Gli effetti sulla guida, inoltre, iniziano già sotto il limite di legge: riflessi più lenti e sottovalutazione del rischio compaiono anche con 0,2-0,3 g/L.
Domande frequenti
Qual è il limite di alcol per guidare in Italia?
Il limite generale è 0,5 grammi di alcol per litro di sangue. Per chi ha meno di 21 anni, per chi ha la patente da meno di tre anni e per chi guida per lavoro mezzi come autobus, camion o taxi il limite è zero.
Quanto tempo serve per smaltire l'alcol?
In media il corpo elimina circa 0,15 g/L all'ora, cioè più o meno una bevanda standard ogni ora e mezza. Caffè, docce fredde o attività fisica non accelerano lo smaltimento.
Mangiare riduce il tasso alcolemico?
Bere a stomaco pieno rallenta l'assorbimento e abbassa il picco, ma non riduce la quantità di alcol che entra nel sangue né accelera lo smaltimento. A stomaco vuoto il picco arriva prima, entro 30-60 minuti.
Fonti
- Widmark EMP. Die theoretischen Grundlagen und die praktische Verwendbarkeit der gerichtlich-medizinischen Alkoholbestimmung. Urban & Schwarzenberg, 1932
- Codice della Strada (D.Lgs. 285/1992), articoli 186 e 186-bis: guida sotto l'influenza dell'alcool
- Istituto Superiore di Sanità, Osservatorio Nazionale Alcol. Alcol e guida